有机栗子
栗子生吃时又脆又苦,但烤时又甜又黄油、又软。 有些人觉得这种味道让人联想到煮熟的红薯。 即使在烹饪后,栗子仍然是抗氧化剂的良好来源。 它们富含没食子酸和鞞酸——这两种抗氧化剂在烹饪时浓度会增加。 抗氧化剂和镁和钾等矿物质有助于降低心血管问题的风险,如心脏病或中风。
| 类别: 蔬菜 |
| 特征: 经认证的有机 |
栗子生吃时又脆又苦,但烤时又甜又黄油、又软。 有些人觉得这种味道让人联想到煮熟的红薯。 即使在烹饪后,栗子仍然是抗氧化剂的良好来源。 它们富含没食子酸和鞞酸——这两种抗氧化剂在烹饪时浓度会增加。 抗氧化剂和镁和钾等矿物质有助于降低心血管问题的风险,如心脏病或中风。
| 类别: 蔬菜 |
| 特征: 经认证的有机 |