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牛排详情
牛眼片是备受青睐的优质牛排。从里肌肉上切下来，这个区域几乎不需要做任何工作，这就是它如此柔软的原因。这是一块瘦牛排，味道温和。

您将收到两块牛排，每块重约 125 克。 牛排将被真空密封，以确保自包装之日起 14 天的保质期。

我们经过认证的有机牛肉是：

在再生农场中道德地成长，我们与大自然和谐相处
终生 100% 草饲
慢慢生长至自然成熟
挂在骨头上，以开发顾客喜欢的美妙风味。
动物福利和环境永续性是我们工作的核心。

烹饪说明
烧烤、烧烤或煎锅。最好煮熟，以最大限度地提高风味和嫩度。

羊排详情
您将收到 4 块羊排，重约 450 克。 羊排将被真空密封，以确保自包装之日起保质期为 10 天。

我们经过认证的有机羊肉是：

在我们的再生农场中道德地成长，我们与自然和谐相处
终生 100% 草饲
在细心呵护下慢慢成长
挂在骨头上，以开发顾客喜欢的美妙风味。
动物福利和环境永续性是我们工作的核心。

烹饪说明

烧烤或煎/煎。

羊腿细节
您将收到一条重约 400 克的羊腿。 羊腿将进行真空密封，以确保自包装之日起 7 天的保质期。

我们经过认证的有机羊肉是：

在我们的再生农场中道德地成长，我们与自然和谐相处
终生 100% 草饲
在细心呵护下慢慢成长
挂在骨头上，以开发顾客喜欢的美妙风味。
动物福利和环境永续性是我们工作的核心。

烹饪说明

慢煮、炖或烤箱烤。

羊排详情
您将收到 3 块羊排，重约 300 克。 羊排将采用真空密封，确保自包装之日起保存期限为 14 天。

我们经过认证的有机羊肉是：

在我们的再生农场中道德地成长，我们与自然和谐相处
终生 100% 草饲
在细心呵护下慢慢成长
挂在骨头上，以开发顾客喜欢的美妙风味。
动物福利和环境永续性是我们工作的核心。

烹饪说明

烧烤、烧烤或煎/煎。

羊架详情
您将收到一个重约 400 克（4 分）的羊架。 羊架将进行真空密封，确保自包装之日起保质期为 10 天。

我们经过认证的有机羊肉是：

在我们的再生农场中道德地成长，我们与自然和谐相处
终生 100% 草饲
在细心呵护下慢慢成长
挂在骨头上，以开发顾客喜欢的美妙风味。
动物福利和环境永续性是我们工作的核心。

烹饪说明

烤箱烤。

羊肉碎详细信息
您将收到一包重约 500 克的碎羊肉。
肉末将被真空密封，以确保自包装之日起 7 天的保质期。

我们经过认证的有机羊肉是：

在我们的再生农场中道德地成长，我们与自然和谐相处
终生 100% 草饲
在细心呵护下慢慢成长
挂在骨头上，以开发顾客喜欢的美妙风味。
动物福利和环境永续性是我们工作的核心。

烹饪说明

平底锅煎。

羊肉丁详情
您将收到一包重约 500 克的羊肉丁。 羊肉丁将被真空密封，以确保自包装之日起保质期为 14 天。

我们经过认证的有机羊肉是：

在我们的再生农场中道德地成长，我们与自然和谐相处
终生 100% 草饲
在细心呵护下慢慢成长
挂在骨头上，以开发顾客喜欢的美妙风味。
动物福利和环境永续性是我们工作的核心。

烹饪说明

平底锅煎或炖煮/砂锅。

香肠详情
我们的传统手工香肠不含麸质和防腐剂，并含有经过认证的有机成分。 您的香肠将装在可生物降解的托盘中运送给您。 由于我们的香肠不含防腐剂，因此自制作之日起保存期限为 5 天。 您将收到 3 根重约 450 克的香肠。

*注：这张照片显示了 6 个小香肠，顾客现在收到 3 个较大的香肠。

原料
有机羊肉、蜂蜜、干迷迭香、米/荞麦粉*、鸡蛋、甜辣椒粉、甜咖哩、海盐、混合香草和天然肠衣。

*我们优先使用米粉，但有时可能没有经过认证的有机米粉，如果没有，我们将使用经过认证的有机荞麦粉。

我们的天然肠衣是我们使用的唯一未经有机认证的产品，因为在澳洲不可能获得有机认证的肠衣。 我们的天然肠衣是用猪肠制成的。

如果某些成分不适合您的饮食，我们还提供“设计您自己的香肠”服务。 如果您想设计自己的香肠，请按一下此处。

烹饪说明

香肠可以烧烤、炭烤、烤、平底锅煎或烤箱烤。 烹调香肠时，煮得越慢，味道越好。

我们建议烤箱在 160°C 下烘烤 20 分钟。 如果你在太高的温度下烹饪它们，它们的皮就会破裂。

香肠确实含有脂肪——这给了它们一些味道并保持湿润。 如果您想去除一些脂肪，我们建议您在烹饪前将香肠煮约 20 分钟。

羊排骨详情
您将收到大约 5-6 根重约 500 克的排骨。 羊排将被真空密封，确保自包装日起保存期限为7天。

我们经过认证的有机羊肉是：

在我们的再生农场中道德地成长，我们与自然和谐相处
终生 100% 草饲
在细心呵护下慢慢成长
挂在骨头上，以开发顾客喜欢的美妙风味。
动物福利和环境永续性是我们工作的核心。

烹饪说明

烧烤或烤箱烘烤。

迷你烤羊肉详情
您将收到 1 只重约 500 克的小烤羊肉。 烤羊肉将被真空密封，以确保自包装之日起保质期为 14 天。

我们经过认证的有机羊肉是：

在我们的再生农场中道德地成长，我们与自然和谐相处
终生 100% 草饲
在细心呵护下慢慢成长
挂在骨头上，以开发顾客喜欢的美妙风味。
动物福利和环境永续性是我们工作的核心。

烹饪说明

烤箱烤。

碎鸡排详细信息
您将收到一块鸡胸肉，将其切成两半并弄碎，制成两块碎肉排。 炸肉排将包装在可生物降解的托盘中，由于我们的炸肉排不含防腐剂，因此自制作之日起保质期为 5 天。

成分（全部经过有机认证）
经过认证的有机鸡胸肉、欧芹、面粉、面包屑、鸡蛋。

我们经过认证的有机鸡肉是：

- 不含化学农药、生长促进剂、除草剂、抗生素和基因改造。
- 经澳洲自由放养鸡蛋和家禽协会认证的自由放养。
- 缓慢、自然、小心地升起。
- 在经过认证的有机农场长大，在那里寻找草和经过认证的有机谷物。

动物福利和环境永续性是我们工作的核心。

烹饪说明
平底锅煎。

马里兰鸡详情
您将收到 2 只马里兰鸡，重约 700 克。 马里兰鸡将进行真空密封，确保自包装之日起保存期限为 7 天。

我们经过认证的有机鸡肉是：

- 不含化学农药、生长促进剂、除草剂、抗生素和基因改造。
- 经澳洲自由放养鸡蛋和家禽协会认证的自由放养。
- 缓慢、自然、小心地升起。
- 在经过认证的有机农场长大，在那里寻找草和经过认证的有机谷物。

动物福利和环境永续性是我们工作的核心。

烹饪说明
慢烤箱烘烤/烘烤。

鸡翅详情
您将收到大约 10 个重约 1 公斤的鸡翅。 翅膀将被真空密封，以确保自包装之日起 7 天的保质期。

我们经过认证的有机鸡肉是：

- 不含化学农药、生长促进剂、除草剂、抗生素和基因改造。
- 经澳洲自由放养鸡蛋和家禽协会认证的自由放养。
- 缓慢、自然、小心地升起。
- 在经过认证的有机农场长大，在那里寻找草和经过认证的有机谷物。

动物福利和环境永续性是我们工作的核心。

烹饪说明
慢速烤箱烘烤或烧烤。

鸡翅详情
您将收到约 500 克的鸡翅和鸡腿。鸡肉将被真空密封，以确保自包装之日起 7 天的保质期。

我们经过认证的有机鸡肉是：

- 不含化学农药、生长促进剂、除草剂、抗生素和基因改造。
- 经澳洲自由放养鸡蛋和家禽协会认证的自由放养。
- 缓慢、自然、小心地升起。
- 在经过认证的有机农场长大，在那里寻找草和经过认证的有机谷物。

动物福利和环境永续性是我们工作的核心。

烹饪说明
烤箱烤或烧烤。

鸡肉香肠详情
您将收到 3 根重约 475 克的香肠。 由于香肠不含防腐剂，因此自包装之日起保存期限为 5 天。

*注：这张照片显示了 6 个小香肠，顾客现在收到 3 个较大的香肠。

我们经过认证的有机鸡肉是：

- 不含化学农药、生长促进剂、除草剂、抗生素和基因改造。
- 经澳洲自由放养鸡蛋和家禽协会认证的自由放养。
- 缓慢、自然、小心地升起。
- 在经过认证的有机农场长大，在那里寻找草和经过认证的有机谷物。

动物福利和环境永续性是我们工作的核心。

原料
经过认证的有机鸡肉、欧芹、鸡蛋、甜咖哩粉、大蒜、海盐、混合香草、黑胡椒、天然皮。

烹饪说明
香肠可以烧烤、炭烤、烤、平底锅煎或烤箱烤。 烹调香肠时，煮得越慢，味道越好。

我们建议烤箱在 160°C 下烘烤 20 分钟。 如果你在太高的温度下烹饪它们，它们的皮就会破裂。

香肠确实含有脂肪——这给了它们一些味道并保持湿润。 如果您想去除一些脂肪，我们建议您在烹饪前将香肠煮约 20 分钟。

鸡胸肉详细资讯
您将收到 1 块鸡胸肉（除非另有选择，否则带皮），重约 275 克。 胸肉将被真空密封，以确保自包装之日起 8 天的保质期。

我们的鸡胸肉是带皮的，除了可以让鸡肉榨汁更入味外，鸡皮还含有大量的健康脂肪。

我们经过认证的有机鸡肉是：

- 不含化学农药、生长促进剂、除草剂、抗生素和基因改造。
- 经澳洲自由放养鸡蛋和家禽协会认证的自由放养。
- 缓慢、自然、小心地升起。
- 在经过认证的有机农场长大，在那里寻找草和经过认证的有机谷物。

动物福利和环境永续性是我们工作的核心。

烹饪说明
慢烤箱烘烤或平底锅煎。

鸡胸肉炒条详情
您将收到一包重约 500 克的鸡胸肉炒条。鸡肉条将被真空密封，以确保自包装之日起 7 天的保质期。

我们经过认证的有机鸡肉是：

- 不含化学农药、生长促进剂、除草剂、抗生素和基因改造。
- 经澳洲自由放养鸡蛋和家禽协会认证的自由放养。
- 缓慢、自然、小心地升起。
- 在经过认证的有机农场长大，在那里寻找草和经过认证的有机谷物。

动物福利和环境永续性是我们工作的核心。

烹饪说明
翻炒。

鸡胸肉详细资讯
您将收到大约 3-4 块鸡胸肉片（除非另有选择，否则带皮），重量约为 1 公斤。 胸肉片将被真空密封，以确保自包装之日起 8 天的保质期。

我们的鸡胸肉是带皮的，除了可以让鸡肉榨汁更入味外，鸡皮还含有大量的健康脂肪。

我们经过认证的有机鸡肉是：

- 不含化学农药、生长促进剂、除草剂、抗生素和基因改造。
- 经澳洲自由放养鸡蛋和家禽协会认证的自由放养。
- 缓慢、自然、小心地升起。
- 在经过认证的有机农场长大，在那里寻找草和经过认证的有机谷物。

动物福利和环境永续性是我们工作的核心。

烹饪说明

鸡胸肉碎细节
您将收到一包重约 500 克的鸡胸肉碎。鸡肉末将被真空密封，以确保自包装之日起保质期为 7 天。

我们经过认证的有机鸡肉是：

- 不含化学农药、生长促进剂、除草剂、抗生素和基因改造。
- 经澳洲自由放养鸡蛋和家禽协会认证的自由放养。
- 缓慢、自然、小心地升起。
- 在经过认证的有机农场长大，在那里寻找草和经过认证的有机谷物。

动物福利和环境永续性是我们工作的核心。

烹饪说明
平底锅煎。

鸡腿细节
您将收到 4 个重约 550 克的鸡腿。 鸡腿将进行真空密封，以确保自包装之日起 7 天的保质期。

我们经过认证的有机鸡肉是：

- 不含化学农药、生长促进剂、除草剂、抗生素和基因改造。
- 经澳洲自由放养鸡蛋和家禽协会认证的自由放养。
- 缓慢、自然、小心地升起。
- 在经过认证的有机农场长大，在那里寻找草和经过认证的有机谷物。

动物福利和环境永续性是我们工作的核心。

烹饪说明
慢烤箱烘烤。

鸡腿细节
您将收到大约 8 个重约 1 公斤的鸡腿。鸡腿将进行真空密封，以确保自包装之日起 7 天的保质期。

我们经过认证的有机鸡肉是：

- 不含化学农药、生长促进剂、除草剂、抗生素和基因改造。
- 经澳洲自由放养鸡蛋和家禽协会认证的自由放养。
- 缓慢、自然、小心地升起。
- 在经过认证的有机农场长大，在那里寻找草和经过认证的有机谷物。

动物福利和环境永续性是我们工作的核心。

烹饪说明
慢烤箱烘烤。

香肠详情
我们的传统手工香肠不含麸质和防腐剂，并含有经过认证的有机成分。 您的香肠将装在可生物降解的托盘中运送给您。 由于我们的香肠不含防腐剂，因此自制作之日起保存期限为 5 天。 您将收到 3 根重约 450 克的香肠。

*注：这张照片显示了 6 个小香肠，顾客现在收到 3 个较大的香肠。

原料
有机牛肉、米/荞麦粉*、鸡蛋、海盐、甜辣椒粉、甜咖哩、混合香草、花椒和天然肠衣。

*我们优先使用米粉，但有时可能没有经过认证的有机米粉，如果没有，我们将使用经过认证的有机荞麦粉。

我们的天然肠衣是我们使用的唯一未经有机认证的产品，因为在澳洲不可能获得有机认证的肠衣。 我们的天然肠衣是用猪肠制成的。

如果某些成分不适合您的饮食，我们还提供“设计您自己的香肠”服务。 如果您想设计自己的香肠，请按一下此处。

烹饪说明

香肠可以烧烤、炭烤、烤、平底锅煎或烤箱烤。 烹调香肠时，煮得越慢，味道越好。

我们建议烤箱在 160°C 下烘烤 20 分钟。 如果你在太高的温度下烹饪它们，它们的皮就会破裂。

香肠确实含有脂肪——这给了它们一些味道并保持湿润。 如果您想去除一些脂肪，我们建议您在烹饪前将香肠煮约 20 分钟。

牛排详情
上等腰肉牛排是一种很受欢迎的牛排，因为它的嫩度和味道，以及恰到好处的脂肪。

您将收到一份重约 300 克的牛排。牛排将被真空密封，以确保自包装之日起 14 天的保质期。

我们经过认证的有机牛肉是：

在再生农场中道德地成长，我们与大自然和谐相处
终生 100% 草饲
慢慢生长至自然成熟
挂在骨头上，以开发顾客喜欢的美妙风味。
动物福利和环境永续性是我们工作的核心。

烹饪说明
烧烤、烧烤或煎锅。

碎牛肉详情

您将收到一包经过认证的有机牛肉末的真空密封包装，重约 500 克，新鲜交付，而不是冷冻。牛肉末采用真空密封，确保自包装日起保存期限为 7 天。

我们经过认证的有机牛肉是：

在再生农场中道德地成长，我们与大自然和谐相处
终生 100% 草饲
慢慢生长至自然成熟
动物福利和环境永续性是我们工作的核心。

我们的牛肉末含有大约 90% 的牛肉和 10% 的脂肪。如果您喜欢更多脂肪的牛肉末，您可以订购我们的“额外脂肪的牛肉末”或“设计您自己的”牛肉末

烹饪说明

牛肉末是用途最广泛的肉类之一，在冰箱或冰柜里放一些牛肉末总是很方便，可以用来烹饪一顿简单而营养的饭菜。从汉堡到肉酱、烤宽面条或自制肉馅饼，我们的肉末品质一流，使其成为我们最畅销的产品之一。试试我们的拿破仑酱牛肉丸食谱。

牛肉丁详情
您将收到一包重约 500 克的牛肉丁。 牛肉丁将被真空密封，以确保自包装之日起保质期为14天。

我们经过认证的有机牛肉是：

在再生农场中道德地成长，我们与大自然和谐相处
终生 100% 草饲
慢慢生长至自然成熟
挂在骨头上，以开发顾客喜欢的美妙风味。
动物福利和环境永续性是我们工作的核心。

烹饪说明
平底锅煎或炖煮/砂锅。

炒菜详情

非常适合在手边制作快速简单的周中餐，只需添加切碎的蔬菜并炒牛肉，晚餐就准备好了。

您将收到一包重约 500 克的炒菜包。 炒菜将被真空密封，以确保自包装之日起保质期为 14 天。

我们经过认证的有机牛肉是：

在再生农场中道德地成长，我们与大自然和谐相处
终生 100% 草饲
慢慢生长至自然成熟
挂在骨头上，以开发顾客喜欢的美妙风味。
动物福利和环境永续性是我们工作的核心。

烹饪说明
炒/煎或炖煮/砂锅。

汉堡详情
我们的牛肉和甜菜根汉堡是在我们的工厂手工制作的，并且仅包含经过认证的有机成分。 您的汉堡将装在可生物降解的托盘中交付给您。 由于我们的汉堡不含防腐剂，因此自制作之日起保存期限为 5 天。您将收到 6 个汉堡，重约 450 克。

我们经过认证的有机牛肉是：

在再生农场中道德地成长，我们与大自然和谐相处
终生 100% 草饲
慢慢生长至自然成熟
动物福利和环境永续性是我们工作的核心。

原料
经过有机认证的 100% 草饲牛肉、生甜菜根、胡萝卜、栉瓜、鸡蛋、洋葱、欧芹、海盐、胡椒。

烹饪说明
烧烤、烧烤或煎锅。为了获得最佳效果，请确保您不要将汉堡煮过头，其中含有甜菜根，因此它们应该保持粉红色！

香肠详情
我们的传统手工香肠不含麸质和防腐剂，并含有经过认证的有机成分。 您的香肠将装在可生物降解的托盘中运送给您。 由于我们的香肠不含防腐剂，因此自制作之日起保存期限为 5 天。 您将收到 3 根重约 450 克的香肠。

*注：这张照片显示了 6 个小香肠，顾客现在收到 3 个较大的香肠。

原料
有机牛肉、大蒜、欧芹、米/荞麦粉*、鸡蛋、海盐、甜辣椒粉、甜咖哩、混合香草和天然肠衣。

*我们优先使用米粉，但有时可能没有经过认证的有机米粉，如果没有，我们将使用经过认证的有机荞麦粉。

我们的天然肠衣是我们使用的唯一未经有机认证的产品，因为在澳洲不可能获得有机认证的肠衣。 我们的天然肠衣是用猪肠制成的。

如果某些成分不适合您的饮食，我们还提供“设计您自己的香肠”服务。 如果您想设计自己的香肠，请按一下此处。

烹饪说明
香肠可以烧烤、炭烤、烤、平底锅煎或烤箱烤。 烹调香肠时，煮得越慢，味道越好。

我们建议烤箱在 160°C 下烘烤 20 分钟。 如果你在太高的温度下烹饪它们，它们的皮就会破裂。

香肠确实含有脂肪——这给了它们一些味道并保持湿润。 如果您想去除一些脂肪，我们建议您在烹饪前将香肠煮约 20 分钟。

香肠详情
我们的传统手工香肠不含麸质和防腐剂，并含有经过认证的有机成分。 您的香肠将装在可生物降解的托盘中运送给您。 由于我们的香肠不含防腐剂，因此自制作之日起保存期限为 5 天。 您将收到 3 根重约 450 克的香肠。

*注：这张照片显示了 6 个小香肠，顾客现在收到 3 个较大的香肠。

原料
有机牛肉、蜂蜜、干迷迭香、米/荞麦粉*、鸡蛋、甜辣椒粉、甜咖哩、海盐、混合香草和天然肠衣。

*我们优先使用米粉，但有时可能没有经过认证的有机米粉，如果没有，我们将使用经过认证的有机荞麦粉。

我们的天然肠衣是我们使用的唯一未经有机认证的产品，因为在澳洲不可能获得有机认证的肠衣。 我们的天然肠衣是用猪肠制成的。

这些香肠中使用的经认证的有机牛肉是：

在我们的再生农场中道德地成长，我们与自然和谐相处
终生 100% 草饲
慢慢生长至自然成熟
动物福利和环境永续性是我们工作的核心。

如果某些成分不适合您的饮食，我们还提供“设计您自己的香肠”服务。 如果您想设计自己的香肠，请按一下此处。

烹饪说明

香肠可以烧烤、炭烤、烤、平底锅煎或烤箱烤。 烹调香肠时，煮得越慢，味道越好。

我们建议烤箱在 160°C 下烘烤 20 分钟。 如果你在太高的温度下烹饪它们，它们的皮就会破裂。

香肠确实含有脂肪——这给了它们一些味道并保持湿润。 如果您想去除一些脂肪，我们建议您在烹饪前将香肠煮约 20 分钟。

炸肉排详细信息
您将收到三块嫩炸肉排，重约 350 克。炸肉排将包装在可生物降解的托盘中。 由于我们的炸肉排不含防腐剂，因此自制作之日起保存期限为 5 天。

我们经过认证的有机牛肉是：

在再生农场中道德地成长，我们与大自然和谐相处
终生 100% 草饲
慢慢生长至自然成熟
挂在骨头上，以开发顾客喜欢的美妙风味。
动物福利和环境永续性是我们工作的核心。

成分（全部有机认证）
100% 草饲牛肉、欧芹、面粉、面包屑、鸡蛋。

烹饪说明
平底锅煎。

炸肉排详细信息

您将收到三块嫩炸肉排，重约 275 克。炸肉排将采用真空密封，以确保自包装之日起 14 天的保质期。

我们经过认证的有机牛肉是：

在再生农场中道德地成长，我们与大自然和谐相处
终生 100% 草饲
慢慢生长至自然成熟。
动物福利和环境永续性是我们工作的核心。

烹饪说明
烧烤或平底锅煎。

排骨细节
您将收到 2 根重约 1 公斤的排骨。 排骨是新鲜的，不是冷冻的，并真空密封，以确保自包装之日起保质期为 10 天。

我们经过认证的有机牛肉是：

在再生农场中道德地成长，我们与大自然和谐相处
终生 100% 草饲
慢慢生长至自然成熟
动物福利和环境永续性是我们工作的核心。

烹饪说明
烧烤、烧烤或慢速烤箱烘烤。

查克牛排详情

从肩部开始切，这是一个肌肉需要大量工作的区域，这种切法充满风味，并且通过慢煮会变得柔软。

您将收到一块重约 700 克的牛肩胛牛排。 牛排将以新鲜而非冷冻方式交付，并真空密封，以确保自包装之日起 14 天的保质期。

我们经过认证的有机牛肉是：

在再生农场中道德地成长，我们与大自然和谐相处
终生 100% 草饲
慢慢生长至自然成熟
挂在骨头上，以开发顾客喜欢的美妙风味。
动物福利和环境永续性是我们工作的核心。

烹饪说明
炖、慢煮和炖。

牛胸肉详情
您可以选择订购 1 公斤或 2 公斤的我们经过认证的有机牛胸肉。

您的牛胸肉将以新鲜而非冷冻状态交付，并真空密封，以确保自包装之日起 14 天的保质期。

我们经过认证的有机牛肉是：

在再生农场中道德地成长，我们与大自然和谐相处
终生 100% 草饲
慢慢生长至自然成熟
动物福利和环境永续性是我们工作的核心。

烹饪说明
炖/砂锅或慢烤。

奥索布科详细信息

从牛小腿上切下来的 osso Bucco 是一种慢煮的传统美食。

您将收到两件重约 600 克的物品。 它们将被真空密封，以确保自包装之日起 10 天的保质期。

我们经过认证的有机牛肉是：

在再生农场中道德地成长，我们与大自然和谐相处
终生 100% 草饲
慢慢生长至自然成熟
挂在骨头上，以开发顾客喜欢的美妙风味。
动物福利和环境永续性是我们工作的核心。

烹饪说明
红烧或砂锅。

牛排详情

您将收到一份重约 300 克的牛排。 牛排将被真空密封，以确保自包装之日起 14 天的保质期。

我们经过认证的有机牛肉是：

在再生农场中道德地成长，我们与大自然和谐相处
终生 100% 草饲
慢慢生长至自然成熟
挂在骨头上，以开发顾客喜欢的美妙风味。
动物福利和环境永续性是我们工作的核心。

烹饪说明
烧烤、烧烤或煎锅。

牡蛎牛排详细信息

您将收到两块牛排，每块重约 175 克。 牛排将新鲜交付，而非冷冻，真空密封，以确保自包装之日起保质期为 10 天。

我们经过认证的有机牛肉是：

在再生农场中道德地成长，我们与大自然和谐相处
终生 100% 草饲
慢慢生长至自然成熟
挂在骨头上，以开发顾客喜欢的美妙风味。
动物福利和环境永续性是我们工作的核心。

烹饪说明
烧烤、烧烤或煎锅。

牛排详情

苏格兰菲力牛排是一种鲜嫩多汁的牛排，由于其大理石花纹而具有丰富的风味。它是从肋骨部分切下来的，有时被称为无骨肋眼牛排。

您将收到一份重约 300 克的牛排。 牛排将被真空密封，以确保自包装之日起 14 天的保质期。

我们经过认证的有机牛肉是：

在再生农场中道德地成长，我们与大自然和谐相处
终生 100% 草饲
慢慢生长至自然成熟
挂在骨头上，以开发顾客喜欢的美妙风味。
动物福利和环境永续性是我们工作的核心。

烹饪说明
烧烤、烧烤或煎锅。

迷你牛排详情
您将收到约 6 块迷你牛排，重约 250 克。 迷你牛排将是新鲜的，而非冷冻的，并真空密封，以确保自包装之日起保质期为 14 天。

我们经过认证的有机牛肉是：

在再生农场中道德地成长，我们与大自然和谐相处
终生 100% 草饲
慢慢生长至自然成熟
挂在骨头上，以开发顾客喜欢的美妙风味。
动物福利和环境永续性是我们工作的核心。

烹饪说明
烧烤、烧烤或煎锅。

Cockatoo Grove Signature带给您季节的味道——我们年度收成的美味庆典。这是我们在整个年度生长周期中对品质和风味的坚持所结出的美好成果。我们每个季节精选最优质的橄榄，并在采摘后几小时内进行冷压，确保新鲜度、鲜明的果香、愉悦的胡椒味结尾，并最大化抗氧化剂。自1996年以来，我们的家庭致力于发展澳大利亚特级初榨橄榄油产业，骄傲地在Cobram附近的Murray River岸边的果园中持续生产卓越品质和风味的有机特级初榨橄榄油。我们希望您和我们一样喜爱Cockatoo Grove Signature。

Coco Soul Organic Coconut Milk is rich in Lauric Acid. This medium-chain fatty acid is highly available in mother’s milk and has many germ-fighting and anti-viral properties.

有机椰子水（87%）、有机椰奶（10%）、有机可可粉（3%）。

天然电解质和矿物质能提供持久能量──没有人工添加物，只有纯正的椰子水精华。

100% 新鲜有机嫩椰子汁，即开即饮。COCO THUMB 让你轻松享受原汁原味的嫩椰子水。
如果想吃嫩椰肉，只需撕开包装，轻轻切开椰子顶部，用汤匙挖出椰肉即可。
需冷藏保存 — 通过有机认证。泰国产品。

在Ceres Organics，我们喜欢保持纯净和健康。因此，我们的红腰豆正是如此！我们选用有机种植的红腰豆，轻轻地用水煮熟，然后装入无BPA内衬的罐中。就是这么简单！红腰豆质地坚固，能很好地保持形状，非常多用途。此外，它们富含天然营养，包括蛋白质和膳食纤维！非常适合用于辣椒和其他炖菜，或冷用于沙拉和酱料。

产地：意大利。

西兰花芽菜富含萝卜硫素，这种化合物与众多健康益处相关，包括抗癌特性、强效的抗发炎及抗氧化作用、改善肠道健康、心脏健康、血糖调节，以及透过抵御氧化压力来促进皮肤健康。它们同时提供维生素和矿物质来支持免疫系统，虽然部分传统用途仍需更多科学证据支持。

传统的水果无花果果酱，拥有极佳的口感和风味。使用当地最优质的本地和进口原料制作。只需果实装瓶。

酸酸的橙子玛瑙酱，拥有极佳的风味和丰富的橙皮。使用最优质的本地和进口原料制作。只需果实装瓶。

这是一款有机蓝莓果酱，具有出色的质地，风味丰富，随时准备登上早餐桌。使用当地和进口的优质食材在本地生产。只需将水果装入罐中。

传统的水果有机覆盆子与大黄果酱，拥有极佳的口感和风味。使用当地最优质的本地和进口原料制作。只需果实装瓶。

水果味浓郁的有机覆盆子果酱，拥有极佳的口感和风味。使用当地最优质的本地和进口原料制作。只需果实装瓶。

丰富的有机水果果酱，拥有极佳的口感和风味。使用当地最优质的本地和进口原料制作。只需果实装瓶。

这是一款传统的有机黑莓果酱，具有出色的质地和风味。使用当地和进口的优质食材在本地生产。只需将水果装入罐中。

在 Dave 的农场里，「有机」不是一个流行语，而是一种生活方式。自 1987 年以来，Dave 一直以最困难（也是最正确）的方式耕作。这代表没有有毒喷剂、没有可疑的化肥，也没有走捷径：只有干净的土壤、健康的树木，以及对土地满满的尊重。
我们的杏仁生长在 Mildura 澳洲阳光下，周围有蜜蜂、昆虫和生物多样性——完全就是大自然原本的样子。

在 Dave 的农场，有机不是一个流行口号，而是一种生活方式。自 1987 年以来，Dave 一直坚持用最辛苦、也是最正确的方法来耕作。这代表没有有毒药剂、没有来路不明的化学肥料，也绝不偷工减料；只有干净的土壤、健康的树木，以及对土地满满的尊重。
我们的杏仁在澳洲米尔杜拉的阳光下成长，周围有蜜蜂、小昆虫和多样的生物陪伴——完全依照大自然原本应有的样子生长。

牛奶是维生素和矿物质的优秀来源，包括许多群体摄取不足的“关键营养素”。它提供钾、维生素B12、钙和维生素D，这些在许多饮食中往往不足。牛奶也是维生素A、镁、锌和硫胺素（B1）的良好来源。

这些澳大利亚生产的认证Demeter生物动力学选择的自然干葡萄，天然日晒于Robinvale葡萄酒厂，自1976年以来栽培葡萄。干葡萄不含脂肪和胆固醇，钠含量低，富含抗氧化剂，是良好的纤维来源。它们还含有必要的维生素和矿物质，包括铁、钾、钙和某些B族维生素。研究显示，干葡萄和葡萄干中的奥利酸有助于促进健康。我们的干葡萄非常适合用于烘焙食品、加入新鲜绿色沙拉，或单独作为美味的小吃。以20个为一箱供应。
重量/体积：
500克
产地：
维多利亚州
认证：
DA
品牌名称：
Demeter Bio-dynamic

未均质牛奶未经过滤和混合，表面会留有一层奶油。
产地：
维多利亚州
认证：
DA
品牌名称：
Demeter

顾名思义，这些扁豆是一种源自法国Puy的品种。然而，这些扁豆在Wimmera的土壤中生长特别良好，是我们餐厅客户的最爱。以其浓郁的坚果风味和煮熟后保持形状的特性而闻名，这些扁豆无论用于夏季沙拉，还是冬季汤品和炖菜，都非常合适。它们与羊奶酪、山羊奶酪、薄荷、豌豆、西红柿和野味搭配效果极佳。这些扁豆不需要浸泡，煮约20分钟即可。
重量/体积：
500克
产地：
维多利亚州
认证：
DA
品牌名称：
Demeter Bio-dynamic

这是一种大而蓬松、香甜的燕麦，经过稳定处理和滚压，以达到最高品质。燕麦生长符合严格的Demeter生物动力学国家标准。
特点：
无酪蛋白
认证的生物动力学
认证有机
不含乳制品
低GI
低钠
无人工色素或香料
非转基因
无防腐剂
无糖
纯素
素食
产地：
维多利亚州
认证：
DA
品牌名称：
Demeter Bio-dynamic

这些扁豆生长在维多利亚州的Wimmera土壤中，未使用化学品和人工肥料，采用可持续的生物动力学原则来改善土壤健康。红扁豆是优质的蛋白质、铁和纤维来源，非常多用途。煮熟后可以压成馅料或制作成汉堡。请查看我们的网站以获取更多食谱和扁豆烹饪资讯。
成分：
Demeter认证的生物动力学红扁豆。
重量/体积：
500克
产地：
维多利亚州
认证：
DA
品牌名称：
Demeter Bio-dynamic

澳洲种植并通过 Demeter 认证的生物动力黄豆。
黄豆通常会被加工成其他食品，如天贝、豆腐、味噌、酱油、豆奶或其他食材。然而，煮熟的黄豆也可用于汤品、酱汁和炖煮料理。整粒黄豆是优秀的蛋白质与膳食纤维来源。黄豆蛋白是唯一拥有完整蛋白质的植物性蛋白。

来自新南威尔斯州巴勒姆区的澳洲种植的经过德米特生物动力法认证的米。糙米是透过碾磨去除第一外层（谷壳或壳）的全谷物。它仍然保留了纤维和胚芽，其中含有许多最重要的营养素。中粒米的淀粉含量较高，因此可以制成糯米。

品牌名称
德米特生物动力

认证
DA

起源
维多利亚

塔斯马尼亚是一个被雨林荒野环绕的岛屿，被认为是澳大利亚这片大陆的美食农田碗。由于其孤立，塔斯马尼亚的水质清澈，受到环绕的南海洋的保护。到达我们海岸的风是著名的“咆哮四十”，吹过半个地球，从安第斯山脉到塔斯马尼亚，这使得这里的雨水成为世界上最好的雨水。这场美妙的雨水降落在我们的山脉和山谷，最终成为真正的荒野水，最终在天然泉水中重新出现，清澈无污染。无需多言，我们以最纯粹、自然的状态提供Dew South和Latitude 40产品，利用最新的卫生包装技术。纯泉水从地下20米的深处抽取，躺在蓝石床上，这是大自然最纯净的过滤形式之一。
产地：
塔斯马尼亚
认证：
未认证
品牌名称：
Dew South

平衡、醇厚且风味复杂。具有鲜活的红苹果、焦糖、牛奶巧克力和樱桃的味道。
Dukes Blend 自 2008 年起一直是 Dukes 的招牌咖啡。这是一款稳定而强劲的混合豆，全年皆保持复杂、均衡、厚实与风味特性。它甜美、多变又层次丰富，适合纯饮或搭配牛奶享用。

浓厚且奶油般的口感，带有牛轧糖与黑森林樱桃蛋糕的风味，并以浓郁的红糖香气作为结尾。
Highwire 混合豆具有甜美、奶油般及果香主导的风味，无论黑咖啡或加入牛奶都十分出色。
此混合豆由哥伦比亚、秘鲁及衣索比亚咖啡组合而成，带来浓郁、顺滑的口感，特别适合作为滤泡咖啡。

浓郁厚实，带有可可与红莓的风味。
Market Blend 是一款风味大胆的咖啡，加奶后美味浓醇，黑咖啡则呈现丰富、糖浆般的口感。
这款混合豆属于较传统的风格，酸度低、厚度高。
Market Blend 非常容易掌控、用途广泛，特别专注于制作完美的奶咖啡，在牛奶的搭配下呈现强烈且浓厚的风味。

浓郁厚实，带有可可与红莓的风味。
Market Blend 是一款风味大胆的咖啡，加奶后美味浓醇，黑咖啡则呈现丰富、糖浆般的质感。
这款混合豆属于较传统的风格，酸度低、口感厚实。
Market Blend 相当容易操作且用途广泛，特别着重于制作优质奶咖啡，能在牛奶的搭配下呈现强烈且浓厚的风味。

口感顺滑、愉悦，具有奶油般的醇厚口感，伴随杏仁与巧克力牛轧糖的风味。
Swiss Water 脱咖啡因处理法使用卑诗省沿岸山脉的纯净山水，以温和方式去除咖啡因。
这项环保制程 100% 无化学物质，并以小批次进行，以保留咖啡在细心栽种与采收后的原有品质。

平衡、醇厚且层次复杂。带有鲜活的红苹果、焦糖、牛奶巧克力和樱桃风味。
Dukes Blend 自 2008 年起一直是 Dukes 的主打咖啡。这款混合豆强劲而稳定，全年都能保持复杂性、平衡感、厚度与完整的风味表现。它甜美、多变且具层次，适合黑咖啡或加入牛奶享用。

浓厚且奶油般的口感，带有牛轧糖与黑森林樱桃蛋糕的风味，并以浓郁的红糖香气作结。
Highwire 混合豆甜美、奶香浓郁且以果香为主调，无论黑咖啡或加奶都十分出色。
此混合豆由哥伦比亚、秘鲁与衣索比亚咖啡组成，形成浓郁、顺滑的风味，特别适合作为手冲滤泡咖啡。

口感顺滑、愉悦，具奶油般的醇厚口感，带有杏仁与巧克力牛轧糖的风味。
Swiss Water 脱咖啡因技术使用来自加拿大卑诗省沿岸山脉的纯净山水，以温和方式去除咖啡因。
此环保制程 100% 无化学物质，并以小批次方式完成，以保留精心栽种与采收之咖啡的品质。

360g – 真空包装袋 – 额外结实的口感。

可切成细条或切成小块，适合煎或烤。我们所有的豆腐产品均使用100%认证的德美特生物动力大豆，这些大豆来自澳大利亚农场。我们相信，供应的优越品质确保豆腐拥有天然的浓郁风味，更美味且更具营养。我们精心挑选的农民遵循生物动力农业原则，种植出最健康、最鲜嫩、最富营养的大豆。

重量 / 容量
360g

产地
维多利亚州

认证
DA

品牌名称
Earth Source

这样的格式应该符合您的要求。希望这次能完全符合您的需求！

我们最新的创作，使用澳大利亚木材自然烟熏，ESF 烟熏豆腐为三明治、卷饼、烤面包、炒菜和烤箱烘焙增添独特的营火风味。像使用 ESF 结实豆腐一样处理，但当您想要更有味道的豆腐时使用。是早餐鸡蛋的轻煎素食替代培根的绝佳选择。

重量 / 容量
250g

产地
维多利亚州

认证
DA

品牌名称
Earth Source

希望这样的格式符合您的需求！

375g – 真空包装袋 – 结实的口感。

多用途，可切片或切块，适合煎或烤。我们所有的豆腐产品均使用100%认证的德美特生物动力大豆，这些大豆来自澳大利亚农场。我们相信，供应的优越品质确保豆腐拥有天然的浓郁风味，更美味且更具营养。我们精心挑选的农民遵循生物动力农业原则，种植出最健康、最鲜嫩、最富营养的大豆。

重量 / 容量
375g

产地
维多利亚州

认证
DA

品牌名称
Earth Source

现在的格式应该符合您的要求，谢谢您的耐心！

300g – 易撕包装 – 细腻、奶油般的口感。

我们所有的豆腐产品均使用100%认证的德美特生物动力大豆，这些大豆来自澳大利亚农场。我们相信，供应的优越品质确保豆腐拥有天然的浓郁风味，更美味且更具营养。我们精心挑选的农民遵循生物动力农业原则，种植出最健康、最鲜嫩、最富营养的大豆。

重量 / 容量
300g

产地
维多利亚州

认证
DA

品牌名称
Earth Source

希望这样符合您的要求！

250g – 易撕包装 – 细腻、光滑的口感。

我们所有的豆腐产品均使用100%认证的德美特生物动力大豆，这些大豆来自澳大利亚农场。我们相信，供应的优越品质确保豆腐拥有天然的浓郁风味，更美味且更具营养。我们精心挑选的农民遵循生物动力农业原则，种植出最健康、最鲜嫩、最富营养的大豆。

重量 / 容量
250g

产地
维多利亚州

认证
DA

品牌名称
Earth Source

希望这样的格式符合您的要求！

Eddies气泡苹果汁由100%有机认证苹果制成，所有苹果均来自Red Hill Hinterland自家农场。

Eddies气泡苹果汁由100%有机认证苹果制成，所有苹果均来自Red Hill Hinterland自家农场。

Edwards苹果汁由100%有机认证苹果制成，所有苹果均来自Red Hill Hinterland自家农场。所有Eddies Cider产品均为无麸质及纯素友好。

Organically practised, free-range pasture raised eggs

美味的无麸质义大利长面，采用 100% 有机黑豆制成。无麸质、优质蛋白质与纤维来源。Explore Cuisine 寻遍全球为您带来健康食品，致力于使用最高品质的有机食材进行创新烹饪，将豆类、豌豆、小扁豆与米饭结合，为您与家人提供营养膳食。小扁豆色彩缤纷、烹饪快速且美味！Explore Cuisine 透过直接向农夫采购并于产地附近生产，为您提供实惠食品。

FOUR LEAF 100% 全麦面粉具有全谷物的浓郁风味，让消费者获得谷物中所有的维生素和矿物质。该面粉包含100%完整的小麦谷粒，包括麸皮和胚芽，未经任何去除。非常适合用于制作面包、水果蛋糕和煎饼。

FOUR LEAF 轻面粉由 100% 全麦面粉制成，通过去除约 15% 的麸皮，使面粉质地更细致。适合用于制作较轻盈的蛋糕、糕点、面包、义大利面、饼干及各类面糊。

FOUR LEAF 玉米面粉适用于增稠汤品和炖菜，也可用于制作蛋糕、饼干、面包（如印度烤饼 Roti），或调制天妇罗面糊以裹炸蔬菜。

具有完整谷物风味的面粉。非常适合制作面包、蛋糕和饼干。对于许多对小麦敏感的人来说，这款面粉通常能被耐受。

品牌名称：四叶
认证：ACO
产地：南非
重量 / 容量：1kg

FOUR LEAF 全麦自发面粉是通过将小苏打和塔塔粉与 85% 轻面粉混合制成的，未添加磷酸盐膨胀剂。非常适合用于制作蛋糕、司康、切片点心及澳洲面包（Damper）。

包装规格： 1kg
原产地： 南澳（SA）
认证： ACO

这款面粉的完整风味非常适合制作自制面包（无论是手工或面包机）、蛋糕、甜点、比萨底、酱料等。

品牌名称：四叶
认证：ACO
产地：南非
重量 / 容量：1kg

近期的科学研究显示，食用燕麦有助于显著降低血液中的胆固醇水平。燕麦是膳食纤维和可溶性纤维的良好来源，特别适合糖尿病饮食。独立测试显示，四叶燕麦片含有极高的维他命E，这对提升能量和延缓衰老过程至关重要。四叶燕麦片含有100%的天然燕麦麸。原味风格也称为粥或燕麦片。四叶原味风格燕麦片未经蒸气处理，因此被称为未稳定燕麦。天然燕麦谷粒在去壳后立即滚压，确保保留高维他命含量、营养价值和新鲜度。非常适合制作最佳燕麦粥，也适合制作切片和麦片。

品牌名称：四叶
认证：ACO
产地：南非

燕麦麸是谷粒的外层。由于燕麦含有丰富的纤维，能够清除消化系统中的胆固醇，从而减少胆固醇进入血液中。燕麦还具有特殊的抗氧化特性，可以减少动脉粥样硬化斑块（从而减少动脉粥样硬化）。这种效果在与维他命C一起食用时尤为明显。建议在吃一碗燕麦时搭配一杯橙汁，或在您最喜爱的早餐麦片上放上一大勺燕麦麸。

品牌名称：四叶
认证：ACO
产地：南非
重量 / 容量：4kg

细致研磨的糙米粒。适合用于制作面包，以及各类甜食和咸食。它是一个极好的增稠剂，不会结块。可慢煮制作营养丰富的蛋奶糊粥。

品牌名称：四叶
认证：ACO
产地：南非
重量 / 容量：5kg

有时被称为苏格兰燕麦、爱尔兰燕麦或针状燕麦。钢切燕麦是由蒸煮过的燕麦谷粒切割而成，非常适合制作像欧洲燕麦粥等老式经典菜肴。它们比滚压燕麦更有嚼劲，可能需要更长的烹煮时间，但营养价值与滚压燕麦相同。钢切燕麦的真正价值在于增强的风味和较粗糙的质地。与滚压燕麦相比，口感较为坚实，有些人在制作面包、松饼、饼干、肉饼和汉堡排的食谱中更喜欢使用它。

品牌名称：四叶
认证：ACO
产地：南非
重量 / 容量：5kg

这款粉末由南非种植的生鹰嘴豆磨成，可用于多种甜点和咸食，包括蛋糕、炸饼、面糊、面包，也可以作为粘合剂和增稠剂。
鹰嘴豆粉被称为“强力粉”，是最具营养的无麸质粉类之一，富含健康的蛋白质、纤维和维他命。它也被称为格兰粉、鹰嘴豆粉或贝森粉，几个世纪以来在欧洲的地区被用来炸制或烤制小吃，在印度的厨房里也有无尽的应用。

品牌名称：四叶
认证：ACO
产地：南非
重量 / 容量：5kg

FOUR LEAF 埃及黄金面粉来自一种古老的埃及小麦，亦称为“卡姆小麦”（Kamut）。此谷物颗粒比一般小麦大近两倍，所制成的面粉富含蛋白质，并带有天然的甜味与坚果风味。非常适合用于制作义大利面及面包。

FOUR LEAF 大麦面粉是一种质地细腻的面粉，经过筛除外壳，且含有较低的麸质。可与其他高麸质面粉混合烘焙，或用作增稠剂。添加少量至小麦面粉中，可制作更湿润的全麦面包。

FOUR LEAF 燕麦面粉取自燕麦仁的内部柔软部分，具有浓郁的坚果风味。适用于制作面包、马芬及各类烘焙甜点。

FOUR LEAF 白米面粉由白米精细研磨而成，质地细腻。适合乳糜泻患者，并可用于制作面包及各类甜咸料理。

FOUR LEAF 荞麦面粉由荞麦谷粒精细研磨而成，并经过筛除外壳。适用于制作煎饼及各类无麸质食谱。