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豆类和豆类

CERTIFIED ORGANIC | 红扁豆
有机红扁豆去壳后煮熟非常快，并且会变成泥状。它们是小型的红橙色豆类，烹饪迅速，是快速健康晚餐的完美原料。其味道温和，带有土壤风味和轻微的甜味（相较于棕色和黑色扁豆的强烈土壤风味）。红扁豆在烹煮时比其他类型的扁豆更快分解。动物研究显示，扁豆可以降低血压、胆固醇和血糖。人类研究发现，扁豆可能改善糖尿病患者的胆固醇水平，并可能对女性的乳腺癌提供保护。
$ 5.60 5.6000000000000005 AUD
DEMETER BIO-DYNAMIC｜认证生物动力黄豆 500g
澳洲种植并通过 Demeter 认证的生物动力黄豆。
黄豆通常会被加工成其他食品，如天贝、豆腐、味噌、酱油、豆奶或其他食材。然而，煮熟的黄豆也可用于汤品、酱汁和炖煮料理。整粒黄豆是优秀的蛋白质与膳食纤维来源。黄豆蛋白是唯一拥有完整蛋白质的植物性蛋白。
$ 4.35 4.3500000000000005 AUD
MOUNT ZERO｜认证有机鹰嘴豆 500g
Mount Zero 的有机鹰嘴豆呈现奶油般的色泽与质地。这些鹰嘴豆属于优质的 Kabuli 品种，最初源自阿富汗。具奶油般口感与坚果风味，非常适合用于沙拉、与肉类炖煮，或加入中东香料调味。Mount Zero 的鹰嘴豆亦是制作美味鹰嘴豆泥的理想选择。
$ 6.95 6.95 AUD