CERES ORGANICS | 全麥粗麥粉 400g
在Ceres Organics,我們喜歡純淨健康的食物。所以,我們的有機全麥粗麥粉就是這樣!純粹的美味。享受應該擁有的粗麥粉天然美味。這種營養豐富的全食品提供了蛋白質和膳食纖維,並且非常多用途。可用於從早餐菜餚、沙拉、豐盛的主菜甚至甜點中。

烹飪方法:將1杯粗麥粉放入碗中,加入1 1/2杯滾水或高湯及一小塊黃油(或橄欖油)。蓋上蓋子,靜置15分鐘,然後用叉子將其撥鬆。

品牌名稱
Ceres

認證
Biogro

產地
加拿大,意大利
9.35 9.35 AUD
CERES ORGANICS | 壽司米,500克
在Ceres Organics,我們喜歡食物保持純淨和天然。因此,我們的有機白壽司米是通過“與自然共生”的方式種植的,未使用化學農藥、除草劑或人工肥料。

這款日式短粒拋光米以其“黏性”而著稱,能夠將米粒粘合在一起,是壽司料理的核心,包括壽司卷、飯團和壽司碗。白壽司米的微甜味道和耐嚼質地,同樣適合用於沙拉和其他亞洲風味的菜餚。

品牌名稱
Ceres NZ

認證
Biogro

起源
阿根廷

重量 / 容量
500克
7.95 7.95 AUD
CERES ORGANICS | 巴斯馬蒂白米,500克
在Ceres Organics,我們喜歡食物保持純淨和天然。因此,我們的有機巴斯馬蒂白米是通過“與自然共生”的方式種植的,未使用化學農藥、除草劑或人工肥料。

在印度被譽為“米中皇后”,這種芳香的白米傳統上種植於喜馬拉雅山麓。它的米粒比普通大米更長,烹煮時還會進一步延展。巴斯馬蒂白米獨特的堅果香氣和乾爽鬆軟的質地,使其非常適合搭配咖喱和醬料。

品牌名稱
Ceres NZ

認證
Biogro

起源
印度

重量 / 容量
500克
6.95 6.95 AUD
CERES ORGANICS | 白茉莉香米,500克
在Ceres Organics,我們喜歡食物保持純淨和天然。因此,我們的有機白茉莉香米是通過“與自然共生”的方式種植的,未使用化學農藥、除草劑或人工肥料。

茉莉香米,原產於泰國,也被稱為泰國香米。這種長粒米具有濃郁的香氣、微甜的風味、鬆軟的質地,且非常容易烹調。非常適合用於沙拉和炒菜,或任何需要米飯的料理。

品牌名稱
Ceres NZ

認證
Biogro

起源
泰國

重量 / 容量
500克
6.95 6.95 AUD
CERTIFIED ORGANIC | Medium Grain Brown Rice
有機中粒棕米的味道與白米略有不同,擁有比白米更濃郁的堅果風味,並且煮熟後的質地更加嚼勁。正確烹調的棕米不應該是脆的。棕米富含鎂和纖維,這兩者都有助於控制血糖水平。研究表明,經常食用全穀物,如棕米,有助於降低血糖水平並減少2型糖尿病的風險。
1.80 1.8 AUD
CERTIFIED ORGANIC | 白色巴斯馬蒂米
有機白色巴斯馬蒂米具有堅果香、花香和輕微的辛辣味,並散發著芳香的氣味。巴斯馬蒂米無麩質且低脂,含有所有八種必需氨基酸、葉酸,鈉含量極低,且不含膽固醇。巴斯馬蒂米的糖尿病指數在低到中等範圍內,這意味著能量以較慢、較穩定的速度釋放,有助於保持更平衡的能量水平。
1.75 1.75 AUD
CERTIFIED ORGANIC | 白色茉莉香米
有機白色茉莉香米具有淡雅的花香和輕微的甜味。茉莉香米富含碳水化合物,蛋白質含量適中,脂肪含量低,對於尋找飽腹感且低脂的食物的人來說是一個健康的選擇。它還含有少量的鈣、鐵和一些B族維生素。
1.80 1.8 AUD
CERTIFIED ORGANIC | 白藜麥
有機白藜麥是三種藜麥中種子最大的,帶有輕微的堅果和植物風味,並有一絲苦味;它的質地也是三者中最柔軟的。中等大小的紅色種子因其額外的種子外皮而提供更豐富的口感,並且堅果味更為明顯。藜麥含有類黃酮,包括槲皮素和芹菜素,對身體具有強大的抗氧化和抗炎作用。定期食用藜麥有助於滿足對鎂、鉀、鐵、纖維和葉酸的需求。
2.60 2.6 AUD
CERTIFIED ORGANIC | 糙巴斯馬蒂米
有機糙巴斯馬蒂米比普通糙米更輕盈、更細膩,並且擁有更濃郁的堅果風味。食用全穀類食物,如糙巴斯馬蒂米,與降低心臟病風險有關。全穀類有助於降低血膽固醇水平,並降低高血壓的風險,而高血壓是一種心臟病的風險因素。
1.75 1.75 AUD
CERTIFIED ORGANIC | 紅扁豆
有機紅扁豆去殼後煮熟非常快,並且會變成泥狀。它們是小型的紅橙色豆類,烹飪迅速,是快速健康晚餐的完美原料。其味道溫和,帶有土壤風味和輕微的甜味(相較於棕色和黑色扁豆的強烈土壤風味)。紅扁豆在烹煮時比其他類型的扁豆更快分解。動物研究顯示,扁豆可以降低血壓、膽固醇和血糖。人類研究發現,扁豆可能改善糖尿病患者的膽固醇水平,並可能對女性的乳腺癌提供保護。
5.60 5.6000000000000005 AUD
CERTIFIED ORGANIC | 蕎麥粒
有機蕎麥粒具有堅果般的微苦味,類似於全麥粉或黑麥。由於其濃郁的風味,許多食譜會同時使用蕎麥和小麥粉,以增強風味和質地。蕎麥粒為沙拉增添堅果風味,並為素食漢堡或燉菜提供有嚼勁的口感。蕎麥天然不含麩質,適合有腹腔疾病的人士食用。它富含抗氧化劑,對血糖管理可能有益,支持心臟健康,並且是纖維的良好來源。
4.60 4.6000000000000005 AUD
DEMETER BIO-DYNAMIC | 碎燕麥,750克
這是一種大而蓬鬆、香甜的燕麥,經過穩定處理和滾壓,以達到最高品質。燕麥生長符合嚴格的Demeter生物動力學國家標準。
特點:
無酪蛋白
認證的生物動力學
認證有機
不含乳製品
低GI
低鈉
無人工色素或香料
非轉基因
無防腐劑
無糖
純素
素食
產地:
維多利亞州
認證:
DA
品牌名稱:
Demeter Bio-dynamic
6.95 6.95 AUD
DEMETER BIO-DYNAMIC | 紅整扁豆,500克
這些扁豆生長在維多利亞州的Wimmera土壤中,未使用化學品和人工肥料,採用可持續的生物動力學原則來改善土壤健康。紅扁豆是優質的蛋白質、鐵和纖維來源,非常多用途。煮熟後可以壓成餡料或製作成漢堡。請查看我們的網站以獲取更多食譜和扁豆烹飪資訊。
成分:
Demeter認證的生物動力學紅扁豆。
重量/體積:
500克
產地:
維多利亞州
認證:
DA
品牌名稱:
Demeter Bio-dynamic
7.95 7.95 AUD
DEMETER BIODYNAMIC | 中粒有機糙米 1kg
來自新南威爾斯州巴勒姆區的澳洲種植的經過德米特生物動力法認證的米。糙米是透過碾磨去除第一外層(穀殼或殼)的全穀物。它仍然保留了纖維和胚芽,其中含有許多最重要的營養素。中粒米的澱粉含量較高,因此可以製成糯米。

品牌名稱
德米特生物動力

認證
DA

起源
維多利亞
7.95 7.95 AUD
ORGANIC TIMES | 爆米花,200克
Organic Times爆米花是純正的健康美味!完全不含添加劑,100%無基因改造。

認證有機
無基因改造
無棕櫚油
無添加劑
無麩質
重量 / 容量
200克

產地
維多利亞州

認證
NCO

品牌名稱
Organic Times
4.75 4.75 AUD
ORGANIC | 混合藜麥
有機混合藜麥,您知道藜麥是一種起源於安第斯山脈的種子,並且有三種不同的顏色,但我們來談談它的風味。這些假穀物具有堅果般的底蘊和類似於棕米的土壤後味。然而,它們的質地柔軟且略微有嚼勁。最深色的藜麥是黑藜麥,與其他兩種相比,它的營養價值更高,蛋白質和膳食纖維含量更多,脂肪含量較少。黑藜麥因其堅果味和蓬鬆的質地而需要較長的烹煮時間。紅藜麥的堅果風味比較常見的白藜麥更強,烹煮時間也稍長,結果質地更豐滿、有嚼勁。由於其質地稍微比白藜麥更堅挺,因此非常適合用於穀物沙拉。
2.85 2.85 AUD