香腸詳情
我們的傳統手工香腸不含麩質和防腐劑，並含有經過認證的有機成分。您的香腸將裝在可生物降解的托盤中運送給您。 由於我們的香腸不含防腐劑，因此自製作之日起保存期限為 5 天。 您將收到 3 根重約 450 克的香腸
*註：這張照片顯示了 6 個小香腸，顧客現在收到 3 個較大的香腸。
原料
有機羊肉、米/蕎麥粉*、雞蛋、甜辣椒粉、甜咖哩、海鹽、混合香草、黑胡椒和天然腸衣。
*我們優先使用米粉，但有時可能沒有經過認證的有機米粉，如果沒有，我們將使用經過認證的有機蕎麥粉。
我們經過認證的有機羊肉是：
在我們的再生農場中道德地成長，我們與自然和諧相處
終生 100% 草飼
在細心呵護下慢慢成長
掛在骨頭上，以開發顧客喜歡的美妙風味。
動物福利和環境永續性是我們工作的核心。
我們的天然腸衣是我們使用的唯一未經有機認證的產品，因為在澳洲不可能獲得有機認證的腸衣。 我們的天然腸衣是用豬腸製成的。
如果某些成分不適合您的飲食，我們還提供「設計您自己的香腸」服務。 如果您想設計自己的香腸，請按一下此處。
烹飪說明
香腸可以燒烤、炭烤、烤、平底鍋煎或烤箱烤。 烹調香腸時，煮得越慢，味道越好。
我們建議烤箱在 160°C 下烘烤 20 分鐘。 如果你在太高的溫度下烹飪它們，它們的皮就會破裂。
香腸確實含有脂肪——這給了它們一些味道並保持濕潤。 如果您想去除一些脂肪，我們建議您在烹飪前將香腸煮約 20 分鐘。
