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鹹、甜、堅果味，這種健康的格蘭諾拉麥片很可能會讓人著迷。它的底料匯集了優質燕麥片和小米泡芙，以及大量無疑的明星產品——濃鬱的黃油山核桃和在我們的石爐烤爐中烘烤的芝麻。

原料
認證有機燕麥片、認證有機山核桃、認證有機糙米糖漿、認證有機椰子糖、認證有機葡萄乾、認證有機芝麻、兩次過濾“Grander”水、認證有機糖蜜、認證有機小米泡芙、天然鹽片、認證有機香料。

包裝：可回收牛皮紙盒，附有經過認證的家用可堆肥內袋

品牌名稱
熱利灣

認證
阿科

起源
維多利亞

重量/體積
450克

我們的招牌麥片是 John 和 Jan 在 80 年代初為他們的吉朗咖啡館 Wholefoods Kitchen 創造的經過驗證的食譜。這款早餐主食簡單優雅，採用最佳有機認證原料小批量手工製作，適合任何搭配。

原料
經認證的有機燕麥片、經認證的有機葡萄乾、經認證的有機醋栗、經認證的有機生杏仁、經認證的有機杏乾、經認證的有機金亞麻籽、經認證的有機蕎麥仁。

包裝：可回收牛皮紙盒，附有經過認證的家用可堆肥內袋

重量/體積
500克

起源
維多利亞

認證
阿科

品牌名稱
熱利灣

我們的斯佩耳特麥片以優雅的平衡為特點，味道濃鬱，質地令人滿意，甜度適中。其健康、樸實的基料包括優質燕麥片、斯佩爾特燕麥片和斯佩爾特燕麥泡芙，我們在其中添加了異國情調——在壁爐中烘烤的山核桃、可可粒和椰子片。

原料
認證有機燕麥片、認證有機斯佩爾特燕麥片、認證有機醋栗、認證有機山核桃、認證有機烤椰子片、認證有機斯佩耳特泡芙、認證有機可可粒。

包裝：可回收牛皮紙盒，附有經過認證的家用可堆肥內袋

起源
維多利亞

認證
阿科

品牌名稱
熱利灣

真正的酵母麵包屑為您的烹飪帶來獨特的風味和品質。用於增加焗烤菜的鬆脆感，塗在魚或蔬菜上煎炸，使燉菜或烤麵包變稠，並與橄欖油、大蒜和歐芹混合，製作出拌入新鮮意大利麵的美味Pangrattato 。

原料
經認證的有機白小麥粉、經認證的生物動力 Stoneground 過篩小麥粉、兩次過濾的「Grander」水、經認證的有機酵母菌、天然海鹽、天然維生素 C。

包裝：可回收牛皮紙盒，附有經過認證的家用可堆肥內袋

重量/體積
300克

起源
維多利亞

認證
阿科

品牌名稱
熱利灣

我們標誌性的健康芳香格蘭諾拉麥片的靈感源自創始人John 和Jan 在80 年代初為吉朗咖啡館Wholefoods Kitchen 創作的食譜— 採用優質燕麥片、全杏仁、不含亞硫酸鹽的干果、阿育吠陀品質的香料和手工切橙子製成果皮。

原料
認證有機燕麥片、認證有機糙米糖漿、認證有機杏仁、兩次過濾「Grander」水、認證有機蕎麥、認證有機葡萄乾、認證有機椰子糖、認證有機黑帶糖蜜、認證有機椰子片、認證有機醋栗、認證有機金亞麻籽、經過有機認證的新鮮橙皮、經過有機認證的香料、天然海鹽

包裝：可回收牛皮紙盒，附有經過認證的家用可堆肥內袋

品牌名稱
熱利灣

認證
阿科

起源
維多利亞

重量/體積
450克

依據澳洲 ATO 食品法例：
黑蒜、蒜頭、蒜蓉、蒜醬、調味醬等均屬一般食品（general food）→ GST-free
此產品成分為「自家農場 biodynamic 生蒜慢煮三星期」所得黑蒜醬
不屬於即食餐盤、零食、甜品、糖果或飲品
雖可直接食用，但用途為 cooking condiment / flavour paste，仍屬於一般食品
👉 因此：❌ 不需要加 GST（GST-free food）

SEBAGO：一種長到橢圓形的全能型，肉和面板是白色的，在澳大利亞各地的超市和綠色雜貨店很常見。 這種馬鈴薯非常適合煮、搗碎、烘烤、烘烤、薯片和搗碎。

它們是維生素C和B6、纖維、鉀和抗氧化劑的良好來源。

基普勒馬鈴薯。 Kipfler原產於德國，是一種長長的橢圓形馬鈴薯，皮和果肉是黃色的。 它的味道被描述為堅果味。 蒸、燉、煮或微波爐時特別好。 非常適合做沙拉。

午夜珍珠馬鈴薯的血糖指數較低，可能對你的血糖更好。 它們的許多健康益處，包括與血壓和癌症預防有關的益處，都源於它們含有花青素——這些五顏六色的馬鈴薯中豐富的重要抗氧化劑。

Bosc Pears是一種受歡迎的烹飪、烘焙和甜點的梨。 成熟時，它們多汁、鬆脆，味道非常甜，帶有木質香料的味道。 除了是纖維的良好來源外，梨還富含維生素C和K，以及鉀和抗氧化劑。 它們對腸道健康也特別有益，它們也可能有助於你保持規律。

日本南瓜或肯特南瓜。 果肉呈金黃色，帶有堅果味，非常甜的味道。 它非常適合做蛋餅、沙拉和湯。

Jap Pumpkin（Kent）是β-胡蘿蔔素的絕佳來源。 它還含有膳食纖維、鉀以及維生素C和E。

南瓜籽富含維生素和礦物質，如錳和維生素K，兩者都對幫助傷口癒合很重要。 它們還含有鋅，一種有助於免疫系統對抗細菌和病毒的礦物質。 南瓜籽也是：磷的絕佳來源。

Dates taste sweet with caramel tones and a chocolatey aftertaste. Dried dates have a texture similar to raisins. They are still soft but have a chewier texture when you bite them. Dried dates are sweeter than fresh dates. Rich in protective antioxidants. Dates are a rich source of protective plant compounds which have antioxidant properties
May support gut health
May support bone health
May facilitate a natural birth
May be a useful sugar replacement

Eggs Provide Excellent Quality Protein.
Eggs Improve Levels of “Good” Cholesterol.
Eggs Provide A Great Source Of Vitamin D.
Eggs Are Filling And Help With Weight Management.
Eggs Are Among the Best Dietary Sources of Choline.

Hass鱷梨有黃油味，略帶堅果味，取決於其成熟程度。 鱷梨脂肪含量高，其中60%是單不飽和脂肪，研究表明，這有助於預防心臟病和降低血壓。 它們也是鉀、葉酸和纖維的絕佳來源，所有這些都有益於心臟和心血管系統。 鱷梨富含許多營養素，包括纖維、健康脂肪、維生素C、維生素E、維生素B6、鉀、鎂和葉酸。 定期享用它們有助於提高整體飲食質量。

生命草藥——Daniel Bucca成立於2012年，位於藍山（新南威爾士州），成立了一家小公司，使用當地和經過認證的有機產品生產優質正宗「發酵」、康普茶和酸菜。

我們的康普茶最初是一種自制的健康補品。 意識到對腸道健康和整體福祉的好處，我們創造了生命康普茶草藥，為所有澳大利亞人製作一種有機益生菌啤酒。

我們所有的康普茶都含有新鮮榨汁的生全食物和單一來源的公平貿易草藥和茶，與純藍山泉水混合，發酵30天。 富含益生菌，含糖量低，在發酵過程中天然碳酸化，是一種健康、輕盈、清爽美味的飲料。

血橙——整個、新鮮榨汁的有機澳大利亞血橙與最優質的藍山泉水、單一來源的公平貿易綠茶和生蔗糖相結合，傳統上用我們的母文化發酵。

紫色紅薯的味道很像橙色紅薯，但味道更溫和。 它可以相當順利地在甜味和鹹味之間進行。 它們是維生素C、維生素B2、維生素B6和維生素E的絕佳來源。 此外，它們提供膳食纖維、鉀、銅、錳和鐵，脂肪和膽固醇含量低。

有機牡蠣王蘑菇（Pleurotus Eryngii）提供大量植物蛋白、膳食纖維、B族維生素和強效抗氧化劑，如機硫氨酸，熱量非常少，脂肪為零。 選擇有機種植的品種還可以確保您避免從生長基質中吸收的合成殺蟲劑和化肥。

香菇通常被描述為具有泥土味、煙燻味和濃郁的肉質和黃油質地。 香菇富含多糖，如扁豆和其他β-葡聚糖。 這些化合物可以防止細胞損傷，幫助你的免疫系統，並促進白細胞的產生，以對抗微生物。 多糖還具有抗炎特性。

Wild Rocket有一種辛辣、胡椒味、類似芥末的味道。 它主要用於沙拉，但也可以新增到披薩中或在食用前加入義大利麵中。 請注意，野生火箭與傳統火箭不同，味道更濃。

保護肝臟。 野生火箭含有抗氧化劑和葉綠素，作為天然身體清潔劑很受歡迎

促進頭髮健康

預防潰瘍

清潔結腸

對抗炎症

增加液體攝入量

預防貧血

預防阿爾茨海默病

芹菜是一種兩年生植物，主要因其粗莖而種植。 它屬於Apiaceae科，還包括歐芹、胡蘿蔔和茴香。

可能支援心臟健康

可能支援消化功能

可能是抗炎藥

可能會提高記憶力

可能改善血糖管理

HERB & EARTH 竹香品質上乘，產生的煙霧最少，是在大地的自然恩賜下創造的。 不含人工染料。 它們將為您的家增添理想的純淨香氣。

HERB & EARTH 是竹籤香，有不同的香味，每種香味的包裝都具有纖細的風格和鮮豔的色調。 這種竹香產生的煙霧較少，讓您可以聞到更多純淨的香味。

HERB & EARTH 是竹籤香，有不同的香味，每種香味的包裝都具有纖細的風格和鮮豔的色調。 這種竹香產生的煙霧較少，讓您可以聞到更多純淨的香味。

Hass鱷梨有黃油味，略帶堅果味，取決於其成熟程度。 鱷梨脂肪含量高，其中60%是單不飽和脂肪，研究表明，這有助於預防心臟病和降低血壓。 它們也是鉀、葉酸和纖維的絕佳來源，所有這些都有益於心臟和心血管系統。 鱷梨富含許多營養素，包括纖維、健康脂肪、維生素C、維生素E、維生素B6、鉀、鎂和葉酸。 定期享用它們有助於提高整體飲食質量。

Rockmelon提供各種健康益處，包括增強免疫力、幫助消化和支援眼睛健康。 它也是補水、鉀和抗氧化劑的良好來源，有可能降低一些慢性疾病的風險。

生薑有辛辣的味道和令人振奮的香氣。 它產生一種溫暖而火熱的味道，給人一種無可挑剔和令人欣慰的刺激。 生薑嚐起來很辣，因為它的化學成分，特別是化合物姜醇，這創造了它的熱感。 姜根來自Zingiber officinale植物，幾千年來一直被用於中醫和印度醫學。 生薑可能有助於緩解噁心和嘔吐，並有助於消化。 生薑富含姜醇，這是一種具有強效抗炎和抗氧化特性的物質。

綠羽衣甘藍有時是辛辣的，有時有點甜，通常是花椰菜、花椰菜、捲心菜、抱子甘藍和甘藍的祖先略帶苦味。 可能支援豁免。 羽衣甘藍的維生素C含量是菠菜四倍，硒含量是菠菜的兩倍，以及維生素E和β-胡蘿蔔素等營養素。 羽衣甘藍熱量低，含有幾種重要的營養素，包括維生素K、維生素C和錳。

可能支援骨骼健康

可以預防心臟病

可以預防癌症

可能支援眼睛健康

蘋果是一種營養豐富的水果，具有多種健康益處。 它們富含纖維和抗氧化劑。 吃它們與降低許多慢性疾病的風險有關，包括糖尿病、心臟病和癌症。 蘋果還可以促進減肥，改善腸道和大腦健康。

Golden Delicious在成熟時嚐起來非常甜，酸度相對較少。 除了明顯的茴香和肉桂香氣外，它還有成熟的、略帶蜂蜜和梨的香氣。 Golden Delicious的果肉結構非常精細，相當柔軟。

牡蠣蘑菇通常被描述為「鹹」或具有精緻的海鮮風味。 它們的質地天鵝絨般緻密，當煎烤時，它們的邊緣變得美味酥脆。 牡蠣蘑菇是一種受歡迎的蘑菇，與幾個健康益處有關。 除了營養豐富外，它們還可以促進心臟和免疫系統的健康，鼓勵健康的血糖控制，並提供抗氧化和抗炎作用。

白杯蘑菇具有經典的蘑菇鮮味，比其他品種的蘑菇略溫和。 當生切成沙拉和其他新鮮食物時，它的半硬質地會帶來令人愉悅的脆脆口感。 白杯蘑菇含有的化學物質，可以改善身體對胰島素的使用，並降低2型糖尿病患者的胰島素抵抗。 一些發展中的研究還表明，它可能能夠增強免疫系統，對抗腫瘤的發展，並起到抗氧化劑的作用。

SEBAGO：一種長到橢圓形的全能型，肉和面板是白色的，在澳大利亞各地的超市和綠色雜貨店很常見。 這種馬鈴薯非常適合煮、搗碎、烘烤、烘烤、薯片和搗碎。

它們是維生素C和B6、纖維、鉀和抗氧化劑的良好來源。

有機shimeji蘑菇是低熱量、營養豐富的真菌，富含植物蛋白、膳食纖維、B族複合維生素以及鉀和銅等必需礦物質。 選擇有機產品可確保它們在沒有合成殺蟲劑或肥料的情況下種植，它們提供強大的抗氧化劑和β-葡聚糖，支援免疫功能、心臟健康和消化。

介紹我們的優質野生鮭魚，從阿拉斯加的原始水域精心捕撈。 這種優質鮭魚以其豐富、濃郁的風味和鮮豔的紅色而聞名，非常適合尋求美味、營養餐的有健康意識的消費者。 可持續採購和精心包裝，以確保最佳新鮮度，我們的紅鮭魚是任何烹飪創作的理想選擇。 每一口都享受野生的味道。

2份（每份約140公克）

所有魚類都是去骨出售的，但可能會保留一些骨頭，食用時要小心。

軟糖鯊魚（也稱為片狀鯊魚）是澳洲優質食性鯊魚之一。如果購買“Flake”，請確保詢問它是否是“Gummy Shark”，因為這是唯一被允許這樣稱呼的澳洲鯊魚。作為一種體型較小的鯊魚，它的肉質香甜可口，並且因其無骨且厚的薄片而廣受歡迎。由於它們沒有骨頭，因此被用來製作“魚和薯條”，但在燒烤、水煮、燉和烘焙中也不容忽視。先用油和檸檬醃製，使果肉變嫩。如果您購買整條或捕獲的鯊魚，並打算燒烤鯊魚，最好在烹飪前去除皮膚，以防止鯊魚收縮並撕裂肉。鯊魚非常適合兒童，因為它沒有骨頭，可以用來製作美味的魚塊。鯊魚的質地也使其成為魚餅或烤肉串的絕佳原料。充分利用緊緻的果肉，用濃鬱的番茄和香草醬慢慢烹飪，增強風味。有些鯊魚可能有氨味。如果您擔心鯊魚肉中存在氨氣味，可以將其浸泡在牛奶、醋和水或檸檬汁中，以減少鯊魚肉的氨味。如果您擔心，請詢問您的魚販或在購買魚時拒絕。

2份（每份約140公克）

所有魚類都是去骨出售的，但可能會保留一些骨頭，食用時要小心。

藍眼鰺魚被許多人認為是澳洲南部水域捕獲的最好的食用魚之一。它是一種用途廣泛且受歡迎的魚，因為它的肉質緊實、濕潤且味道鮮美。藍眼鰺魚是一種體型大、身體厚實的有鰭魚，在過去二十年裡贏得了大批追隨者。其果肉味道溫和，非常適合食用。這種肉質緊緻的鰭魚適合大多數烹飪方法。魚片最好烤或煎——切成小塊，單獨塗上香草麵包屑或麵糊混合物，這是一種美味的手指食物。為確保油炸時受熱均勻，請僅使用薄的部分。這些可以透過使用蝴蝶切口來實現。藍眼鰺融合了芥末、大豆和生薑的味道，也非常適合生魚片。有時會提供頭和框架，可以製作出色的湯和高湯。

Wild-caught sea bream offers numerous health benefits, including being a high-quality source of lean protein for muscle repair, and it's packed with heart-healthy omega-3 fatty acids that support cardiovascular function and reduce inflammation. It's also rich in essential vitamins and minerals, such as B12, B6, and D, plus selenium, phosphorus, and iodine, which contribute to everything from brain function and bone health to immune support and metabolism.

2份（每份約140公克）

所有魚片均去骨出售，但仍可能會殘留一些魚骨，食用時請小心。

澳洲最受歡迎的魚之一。鯛魚肉質細嫩，呈白色至粉紅色，味道甜美溫和，是一種受歡迎且用途廣泛的有鰭魚，適合水煮、蒸、煎、烘焙、燒烤、熏製或生魚片。試試用麵糊或麵包屑油炸魚片，並搭配韃靼醬食用。或者，將整個鯛魚——翅膀、頭部和全部——兩面都劃好，然後油炸。搭配甜辣椒、香菜和檸檬草醬一起食用，效果更完美。將新鮮薑片、大蒜片和檸檬草片放入整條鯛魚的內腔中，輕輕燒烤，然後在有蓋的容器中加入少量鳳梨汁烘烤。這提供了有趣的口味組合。煙燻鯛魚與白醬混合後非常適合海鮮派或義大利麵。 Snapper 有多種尺寸，用途廣泛。它非常適合作為自助餐，整片、魚片或肉片。鯛魚的燻製效果極佳，也很適合用來當生魚片。鯛魚也是海鮮砂鍋或肉醬的絕佳底料。

2份（每份約140公克）

所有魚類都是去骨出售的，但可能會保留一些骨頭，食用時要小心。

事實證明，菱形魚是家庭和商業烹飪中受歡迎的品種，因為魚片大、去骨，牛排厚，在烹飪時能很好地保持形狀。它們是美味的魚類，用途廣泛，非常適合燒烤、煎炸、燒烤和烘焙。試著用奶油蛋捲、百里香和檸檬皮烘烤麵包皮，或準備烤肉串。克里奧爾語、卡真語或撒上黑色香料的菜餚都適合烹飪。由於其濕潤，靈非常適合製成泥狀和製成陶罐或“泰國魚餅”。或者，為了利用果肉的硬度，將其切成條狀，與鮭魚或鱒魚一起編成辮子，在優質肉湯中煮，並搭配清淡的柑橘meunière（淺棕色黃油、檸檬汁和歐芹）。

Wild-caught gurnard offers numerous health benefits, including being a lean, high-protein food that is low in fat and rich in omega-3 fatty acids, essential vitamins, and minerals. It supports heart and brain health, promotes bone strength, and provides important nutrients like vitamin B12, vitamin D, selenium, and phosphorus.